【配方】白果仁、花生仁各l2克,甜杏仁10克,瓜萎仁15克,鸡蛋l个。
【做法】将白果仁、甜杏仁、瓜萎仁、花生仁置锅中,加入适量水,用小火慢煮,烧沸约30分钟后,打入鸡蛋,待熟后即可。
【功效】滋阴清热、宣肺止咳之效。适宜肺肾阴虚型慢性支气管炎者食用。
【注意】白果大量及生食可引起中毒。